4SLIM slovník pojmů a seznam otázek i odpovědí
Zdravá výživa a produkty 4Slim přinášejí celou řadu pojmů, které mohou usnadnit váš přechod na zdravější životní styl. Od čekankových sirupů a sladidel přes Low Carb potraviny až po čekankové toppingy – všechny tyto termíny vám zde vysvětlíme jednoduše a přehledně. Pomůžeme vám pochopit, jak tyto produkty fungují a jak je co nejlépe využít ve vašem každodenním jídelníčku.
Nahradí čekankové slazení klasický cukr?
Ano. Čekankové slazení má stejnou sladivost jako klasický cukr nebo med. Lze použít nejen ke klasickému slazení, ale také na pečení. Navíc speciální struktura čekankového extraktu umí při pečení částečně nahradit také tuk.
V čem se čekankové slazení liší od javorového, agávového a jiných sirupů?
4slim sladidla z čekanky mají až o 45 % méně kalorií ve srovnání s jinými přírodními sladidly. Čekankový Originál obsahuje jen 5 % cukrů, což je 10-15x méně než obsahuje med, agávový sirup, javorový sirup,… Žádné jiné sladidlo se navíc nemůže pochlubit obsahem 71 % rozpustné vlákniny, která je pro tělo velmi zdravá. A je tady ještě jedna zcela unikátní vlastnost - je schopen částečně nahradit i pokrmový tuk! Dávkování je při slazení stejné jako u medu, při náhradě tuku v potravinách nahrazuje 1 g sladidla zhruba 4 g tuku.
Co jsou to Low Carb potraviny?
Low Carb potraviny jsou produkty s nízkým obsahem sacharidů, které jsou navrženy tak, aby podporovaly snížení příjmu cukrů a škrobů. Často obsahují více bílkovin, zdravých tuků nebo vlákniny a jsou oblíbené zejména v dietách zaměřených na hubnutí, regulaci hladiny cukru v krvi nebo podporu ketózy. Mezi Low Carb potraviny patří například čekanková sladidla nebo toppingy bez přidaného cukru, které si zachovávají plnou chuť, ale mají výrazně nižší energetickou hodnotu.